GENIESS DEINE HEIMAT.
Ob Brot, Käse, Milchprodukte, Fleisch, Obst oder Gemüse - unsere Produkte stammen alle aus biologischem Anbau. Beim Anbau und der Verarbeitung von Bio-Pflanzen verzichten die Hersteller beispielsweise auf chemische Pflanzenschutzmittel, isolierte mineralische Dünger sowie auf gesundheitlich unsichere Zusatz- und Hilfsstoffe wie zum Beispiel Konservierungsmittel, Aromen, Verarbeitungshilfen und Farbstoffe.
Die ökologische Landwirtschaft setzt eine artgerechte Tierhaltung ohne Einsatz von Wachstumsregulatoren, Antibiotika und Hormonen voraus. Oberste Priorität ist der nachhaltige Umgang mit der Umwelt: Kerngedanke des ökologischen Landbaus ist ein möglichst geschlossener, Ressourcen schonender und natürlicher Stoffkreislauf, der die Trinkwasserqualität, die Bodenfruchtbarkeit, die Artenvielfalt und eine bessere CO2- und Energiebilanz gewährleistet.
REGIONALE BIO-PRODUKTE
Vertrauen, Transparenz und höchste Qualität R11; in der Zusammenarbeit mit unseren Partnern haben diese Kriterien oberste Priorität. Wann immer möglich, beziehen wir unsere Produkte von Zulieferern aus der Region.
Wir wissen, dass wir uns auf unsere Partner verlassen können: Wir pflegen engen, persönlichen Kontakt zu unseren Landwirten aus der Umgebung und haben ein transparentes Arbeitsverhältnis. Wir kennen ihre hohen Produktionsmaßstäbe und die Qualität ihrer Produkte.
Unser saisonales Obst und Gemüse sowie einige weitere Produkte beziehen wir über unseren lokalen Bio-Großhandel.
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